澎湖的石滬雙心，唯美又浪漫。其實，台灣本島也是有石滬海岸美景。
就在桃園觀新藻礁附近的新屋石滬。
在新屋愛鄉協會的努力下，新屋人一歩一石，拼手胝足，修復新屋石滬群，矢志重現藍天碧海下的美麗地景。
「石滬」是早期台灣沿海常見的傳統漁撈工法。就地取材，拾起海岸邊的卵石，疊砌成矮牆，漲潮時，水湧淹沒，退潮時，水退牆現，魚群困於牆內，再用魚網趕撈，是最生態、最保育的漁撈法。
「石滬」也是早期社會凝聚地方鄰里，共享自然資源的方式。現在，新屋刻正重構的不僅是古早的漁撈工法，也是重建鄰里緊密關係和鄉土情感網絡，更是借此石（世）代傳承、文化紥根。
新屋愛鄉協會戮力推動落實石滬復建，觀新藻礁保育。
社區人人投入，身體力行，只是想保存家鄉的原味、海味，未來還要推出海邊客家人的海客懷石料理，用在地食材，料理最道地的海客料理。
海客，是海派客家人、海邊客家人之意。為桃園海邊客家人獨樹一幟，絕無僅有的文創特色美食。
透過雙手感受鄉土的溫度，用雙腳重現先人的智慧，新屋人在混雜海風的汗水中，見證祖先的智慧，學習敬天愛物、生態保育的精神讓巳升格的桃園市，成為最最有愛、最有文化又最具台灣本土精神的直轄市。
想去ㄧ趟石滬生態輕旅行，走，就是到新屋。穿過紅樹林的黑森林，或騎鐵馬飛馳新屋綠色隧道，收入眼底的就是名聞遐邇的新屋石滬群了，當然，一定要退潮才見得到，所以，要算好潮汐時間喔！
